Arama sonuçlarınız

  1. F

    Kahvaltıya Yumuşak Soslu Kuru Köfte

    Kahvaltıya Yumuşak Soslu Kuru Köfte Tanımı İçin Gereçler 400 gram kıyma 1 orta uzunluk kuru soğan 1 çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığı karbonat 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı kimyon karabiber 1 çay kaşığı tuz Zerzevat materyali; 3 adet orta uzunluk patates 6 adet köy biberi Kızartmak...
  2. F

    Tavuklu Maklube

    Tavuklu Maklube Tanımı İçin Gereçler 3 tane havuç 5 tane patates 1 tane tavuk bulyon 2 kesim tavuk göğsü 1 tane konserve bezelye 3 tane soğan 4 su bardağı pirinç Tuz 6 yahut 6 buçuk bardak su (pilav için) Tavuklu Maklube Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patates ve soğanları...
  3. F

    Jamaika Tarzı Fırında Tavuk

    Jamaika Yordamı Fırında Tavuk Tanımı İçin Gereçler 8-10 adet tavuk but Marine sos için: 1 adet soğan 3 kısım taze soğan 3 diş sarımsak 2 adet acı kırmızı biber ½ çay bardağı limon suyu 3 yemek kaşığı zeytinyağ 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı esmer şeker 7-8 kol taze kekik 1 tatlı...
  4. F

    Tam Tutan İçli Köfte (Asla Dağılmayan)

    Tam Tutan İçli Köfte (Asla Dağılmayan) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 3 su bardağı köftelik ince bulgur Yarım su bardağı irmik 2 su bardağı sıcak su 1 yumurta 1 su bardağı un 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1,5 çay kaşığı tuz 1 silme çay kaşığı karabiber 1 silme çay kaşığı kimyon İç harcı...
  5. F

    Tandır Tadında Ayvalı Kuzu Gerdan

    Tandır Tadında Ayvalı Kuzu Gerdan Tanımı İçin Gereçler 4 adet kuzu gerdan 1 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 orta uzunluk domates (ince rendelenmiş) 1 ortaboy ayva 1 er tatlı kaşığı domates ve biber salçası 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı...
  6. F

    Pöç Kebabı

    Pöç Kebabı Tanımı İçin Materyaller 1 – 1,5 kilo pöç 3 adet orta uzunluk soğan 10-15 diş sarımsak Kâfi ölçüde kaya tuzu Tane karabiber 1 su bardağı su Tereyağ Pişirme kağıdı Alüminyum folyo Toprak güveç ( tercih niçini) Pöç Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Toprak güveç...
  7. F

    Nefis Tepsi Kebabı (Hatay Usulü)

    Nefis Tepsi Kebabı (Hatay Usulü) Tanımı İçin Gereçler Kıyma için materyaller; 400 gram kıyma 1 adet kapya yahut yeşil biber 2 diş sarımsak Yemek kaşığının ucu kadar biber salçası Yarım demet maydanoz 1 adet kuru soğan Baharatlar ; 1 çay kaşığı kimyon Tuz Pul biber Karabiber Üzeri için...
  8. F

    Etli Milföy Kapama (Tam Bir Davet Yemeği)

    Etli Milföy Kapama (Tam Bir Davet Yemeği) Tanımı İçin Materyaller 250 gram et 1 adet soğan 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 2 adet küp küp doğranmış domates Sıvı yağ Tuz Pul biber Karabiber 6 yaprak milföy hamuru 1 adet yumurta sarısı Susam Etli Milföy Kapama (Tam Bir...
  9. F

    Tavada Lisan Balığı

    Tavada Lisan Balığı Tanımı İçin Materyaller 2 adet lisan balığı 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı kekik Tuz Karabiber Tavada Lisan Balığı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Derisi alınmış lisan balığını...
  10. F

    Ankara Tava

    Ankara Tava Tanımı İçin Gereçler 1 paket arpa şehriye 6 adet tavuk baget 1 adet soğan 1 adet kapyabiber 2 adet yeşilbiber 2 adet domates 1 adet havuç Karabiber 1 yemek kaşık salça Tuz 4 bardak kadar tavuk suyu Ankara Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuklar haşlanır...
  11. F

    Fellah Köftesi

    Fellah Köftesi Tanımı İçin Gereçler Köfte için 2 su bardağı bulgur 1 su bardağı un Kimyon Karabiber 1 yumurta Tuz Sos için Sarımsak Domates sosu Salça Karabiber Tuz Fellah Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 2 bardak bulgura 2 bardak kaynar suyu döküp kabarmaya...
  12. F

    Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk (Özel Terbiyeli) Tandır Tadında

    Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk (Özel Terbiyeli) Tandır Tadında Tanımı İçin Gereçler 4 tane baget but (kişi sayısına nazaran ) 3 tane patates 2 tane çarliston biber 1 tane büyük uzunluk kapya 1 tane domates 1 büyük baş soğan 3 diş sarımsak Terbiyesi için Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı...
  13. F

    Ekmek Kebabı

    Ekmek Kebabı Tanımı İçin Materyaller 4-5 dilim bayat ekmek 1 kg kuş başı et 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kara biber Pul biber Kırmızı toz biber Sosu için 1 su bardağı domates püresi Üzeri için 2 su bardağı yoğurt 2 diş rendelenmiş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ Ekmek Kebabı Tanımı...
  14. F

    Karnabahar Musakka

    Karnabahar Musakka Tanımı İçin Gereçler 1 tane karnabahar 250 gram kıyma 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 2 tane havuç 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ Haşlamak için su Yarım limon suyu Karnabahar...
  15. F

    Kuzu İncik (Sebzeli)

    Kuzu İncik (Sebzeli) Tanımı İçin Gereçler 3 adet kuzu incik 3 adet patates 2 adet soğan 2 adet patates Defne yaprağı, karabiber,pul biber,kekik,un Kuzu İncik (Sebzeli) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İncikleri şayet üzeri ıslaksa kuruluyoruz. ondan sonrasında mantolama süreci...
  16. F

    Sulu Patates Yemeği

    Sulu Patates Yemeği Tanımı İçin Gereçler 4 kesim kemikli et 4 adet patates 1 büyük baş soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 litre sıcak su (eti haşlamak için) Tuz 2 adet defne yaprağı Tatlı kırmızı biber Sulu Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  17. F

    Güveçte Enfes Beşemal Soslu Mantarlı Tavuk (Videolu)

    Güveçte Enfes Beşemal Soslu Mantarlı Tavuk Tanımı İçin Materyaller 4-5 modül kemiksiz tavuk but 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 8-10 adet doğranmış mantar 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı...
  18. F

    İrmikli Köfte (Pratik)

    İrmikli Köfte (Pratik) Tanımı İçin Gereçler Yarım yağlı kıyma 1 yarım çay bardak zeytinyağ 1 paket kabartma tozu 1 çay bardak irmik 1 cimcik tuz 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı tatlı biber tozu ( paprika ) 1 yemek kaşığı tepeleme un 3-4 adet orta uzunluk patates 1 yarım kırmızı kapya biber...
  19. F

    Tavuk Sote

    Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller 1 kg tavuk göğüsü 2 adet domates 3-4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biberiye 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 2 tatlı kaşığı kekik 1 çay bardağı sıvı yağ Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  20. F

    Meskende İskender Döner

    Konutta İskender Döner Tanımı İçin Materyaller 2 adet tırnaklı pide(benim aldıklarım büyük olduğu için 2 adet yetti küçükse şayet kişi basına nazaran ekleyebilirsiniz) Sos için; 2 yemek kaşığı salça Tereyağ Sıcak su Tuz, kekik, kırmızı toz biber Döneri için; 500 gram dana kıyma 2 çorba...
Üst