Arama sonuçlarınız

  1. F

    Dağılmayan Enfes Sulu Köfte

    Dağılmayan Enfes Sulu Köfte Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 200 gram kıyma 3 yemek kaşığı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı irmik 1 adet soğan (Yarısı yemeklik olarak suyuna, yarısı rendelenmiş olarak köfteye) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı reyhan Yarım çay kaşığı...
  2. F

    Tabanı Soslu Patlıcan Kebabı

    Tabanı Soslu Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Gereçler 750 gr az yağlı kıyma 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz silme 1 çay kaşığı karabiber 5 adet kebaplık patlıcan 3 adet domates 5 adet yeşil biber Sosu için; 4 adet domates 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
  3. F

    Fırında Mangal

    Fırında Mangal Tanımı İçin Materyaller 1 kilo tavuk kanat 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı (sıvı yağ da kullanılabilir) 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik Yarım tatlı kaşığı kimyon Yarım tatlı kaşığı karabiber 2 diş sarımsak Fırında Mangal Tanımı...
  4. F

    Beğendili Köfte

    Beğendili Köfte Tanımı İçin Gereçler Beğendisi için; 3 adet közlenmiş patlıcan 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı dolusu un 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi Köftesi için; Yarım kilo kıyma 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım demet doğranmış...
  5. F

    Soğanlı Yahni

    Soğanlı Yahni Tanımı İçin Materyaller ️1 paket küçük soğan ️250 gram dana eti ️3 diş sarımsak ️2 yemek kaşığı salça ️Karabiber ️Kimyon ️Tuz ️Sıvı yağ Soğanlı Yahni Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle soğanlarımızı tek tek soyalım. Soğanlarımızı soyarken etimizi ortalama...
  6. F

    Tavuklu Maklube

    Tavuklu Maklube Tanımı İçin Gereçler 1 bardak pirinç (büyük meşrubat bardağı kullandım-290 ml civarı) Tıpkı büyüklükte bardakla 1.5 bardak kaynar su 3 küçük uzunluk patates 3 yemek kaşığı sıvı yağ (patateslerimizi kızartmak için) 550 -600 gram civarı tavuk göğüs eti (baget yahut but olarakta...
  7. F

    Beşamel Soslu Patatesli Tavuk

    Beşamel Soslu Patatesli Tavuk Tanımı İçin Gereçler Tabana dizmek için; 3-4 adet patates (Boyuta göre değişebilir) Tuz,karabiber,pul biber,toz biber,kekik 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tavuk sote için; 1 paket tavuk göğsü (700 gram kadar kâfi olacaktır) 3 adet yeşil biber (küçük boy) 3 adet...
  8. F

    Fırında Sebzeli But

    Fırında Sebzeli But Tanımı İçin Gereçler 3 adet patates 1 adet domates 2 adet soğan 2 adet kapya biber 7 adet tavuk but Domates salçası, tuz, karabiber, kimyon Fırında Sebzeli But Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Merhabalar hanımlar beyefendiler. Bu vakte kadar biroldukca yemek...
  9. F

    Sebzeli Tavuk Sote

    Sebzeli Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller 800 grm tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 1 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 1 adet havuç 1 yemek kaşığı salça Pulbiber, karabiber, kekik, toz kırmızı biber, köri (olmasada olur) tuz damak tadınıza nazaran ayarlarsınız Sebzeli Tavuk...
  10. F

    Sütlü Nohut

    Sütlü Nohut Tanımı İçin Materyaller Yarım kg nohut 250-300 gram dana yahut kuzu kuşbaşı 1 adet orta uzunluk soğan 1 çay bardağı sıcak süt Tuz, karabiber 1 çorba kaşığı tereyağı 3-4 kaşık sıvı yağ Sütlü Nohut Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Nohutu bir gece önce suda bekletip...
  11. F

    Saç Kavurma

    Saç Kavurma Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana kuşbaşı 1 kuru soğan 1 -2 sivri biber 1 iri domates 1 tatlı kaşığı salça Tuz, karabiber, kırmızı toz biber Sıvı yağ Saç Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuşbaşı etler küçültülerek zar büyüklüğünde doğranır. Az sıvı yağ...
  12. F

    Tavuklu Mantarlı Patates Oturtma (Lezzetini Çok Seveceksiniz)

    Tavuklu Mantarlı Patates Oturtma (Lezzetini Çok Seveceksiniz) Tanımı İçin Gereçler 4.5 adet patates 200 gram tavuk göğsü 400 gram mantar 1 adet soğan 2 adet kapya biber 4.5 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su 4.5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber 1...
  13. F

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Materyaller 150 gram dana bonfile 250 gram süzme yoğurt 1 adet orta uzunluk patates 1 çimcik tuz 1 çimdik pul biber 1 çimdik kekik Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle bonfile kızgın ateşte pişirilir, daha sonrasında kabukları...
  14. F

    Sac Kavurması

    Sac Kavurması Tanımı İçin Gereçler 350 gr kırmızı et 50 gr kuyruk yağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 1 yeşil biber 1 kapya biber Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik Salça Sac Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuyruk yağını kuşbaşı biçiminde doğrayıp saca koyup...
  15. F

    Fırında Tavuk Soteli Top Patates

    Fırında Tavuk Soteli Top Patates Tanımı İçin Materyaller Patates püresi için; 5adet patates 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı süt 2-3 yemek kaşığı kadar rendelenmiş kaşar peyniri Tuz, karabiber Tavuk sote için; 500 g mantar Tavuk 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet...
  16. F

    Bol Baharatlı Çok Lezletli Patatesli Köfte Tanımı

    Bol Baharatlı Çok Lezletli Patatesli Köfte Tanımı İçin Materyaller 3 4 tane biber 1 tane patates Köfte için; 3 kaşık nane 4 kaşık pulbiber 1 kaşık tuz 1 kilo kıyma 5 kaşık tereyağı Kızartma için; Sıvı yağ Bol Baharatlı Çok Lezletli Patatesli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  17. F

    Saç Tava

    Saç Tava Tanımı İçin Gereçler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kg kuşbaşı et (Kuzu ya da orta yağlı dana eti) 2 adet soğan (İri küpler halinde doğranmış) 3 adet köy biberi doğranmış 2 adet domates (Soyulmuş, küp doğranmış) 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Saç Tava Tanımı Nasıl Yapılır...
  18. F

    Soğan Kapya Biberli Tavuk Çiğeri Kavurması

    Soğan Kapya Biberli Tavuk Çiğeri Kavurması Tanımı İçin Materyaller 1 paket kavuk çiğeri Haşlamak için su 1 çorba kaşığı sirke Az tuz 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 büyük soğan piyazlık doğranmış 1 kapya biber jülyen doğranmış Az tuz 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kekik...
  19. F

    Tavuk Severler Kesinlikle Denesin Soslu Tavuk

    Tavuk Severler Kesinlikle Denesin Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo tavuk göğsü Sosu için️; Yarım su bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 diş sarımsak Köri Kırmızı biber Kekik Tuz Bulamak için️; 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı tuz Tavuk...
  20. F

    Krema Soslu Et Yemeği

    Krema Soslu Et Yemeği Tanımı İçin Gereçler 300 gram ince dilimlenmiş dana bonfile 2 pırasa yaprağı 1 küçük havuç 2 domates 2 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 silik tatlı kaşığı nişasta 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon 1 dış sarımsak 1 kapya biberi 1 fiske kadar muskat 1 et...
Üst