Soğan Kebabı Tanımı İçin Gereçler
750 gram küçük soğan
3 orta uzunluk patates
500 gram orta yağlı kıyma
1 adet kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı pulbiber
1 ,5 çay kaşığı tuz
Sosu ı̇çı̇n
1,5 su bardağı sıcak su
4 yemek kaşığı nar ekşisi
1 dolu yemek...