Arama sonuçlarınız

  1. F

    Şırşırli Birecik Metodu

    Şırşırli Birecik Metodu Tanımı İçin Gereçler ️Köfte ve yuvarlak için:️ 3 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 500 gram çekilmiş kırmızı et 2,5 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı toz biber 1 adet soğan Tuz,karabiber Köftenin içi için: 250 gram iç yağı yahut 250...
  2. F

    Patates Yatağında Tavuk Sote (Nefis Tad Bayılcaksınız)

    Patates Yatağında Tavuk Sote (Nefis Tad Bayılcaksınız) Tanımı İçin Gereçler 5 porsiyon patates topları için: 800 gram patates 2 yemek kaşığı süt 2 yemek kaşığı kasar peyniri Tuz, kekik, muskat ve karabiber Tavuk sotesi için; 400 gram adet tavuk göğsü 2 yemek kaşığı bezelye 1 adet yeşil...
  3. F

    Fırında Somon Balığı

    Fırında Somon Balığı Tanımı İçin Gereçler 450 gram somon (benimki donuktu) 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı zerdaçal 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon Biraz tuz Fırında Somon Balığı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle benim...
  4. F

    Alinazik Ve Çöp Şişin Mükemmel Ahengi Çöp Şişli Ali nazik

    Alinazik Ve Çöp Şişin Mükemmel Ahengi Çöp Şişli Ali nazik Tanımı İçin Materyaller 400 gram tavuk göğsü Tavuğun sosu için; 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Patlıcanlı sos için; 2 adet közlenmiş patlıcan( ben buzlukta bulunan...
  5. F

    Tavuk Şiş Yanına Kremalı Patates

    Tavuk Şiş Yanına Kremalı Patates Tanımı İçin Materyaller Tavuk için; 1 kilo ızgaralık tavuk yada tavuk göğsü 4-5 adet yeşil biber 8-10 adet çeri domates 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ 2 diş sarımsak Kırmızı toz biber Karabiber Pul biber...
  6. F

    Maraş Kebabı

    Maraş Kebabı Tanımı İçin Materyaller 3 adet patlıcan 500 gram kuzu eti 3 adet kapya biber 7 -8 tane sivri yeşil biber 3 adet domates 1 baş sarımsak 2 tane büyük soğan 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 1 çay bardağına yakin sıvı yağ 1 su bardağı su Küçük...
  7. F

    Körili Kremalı Tavuk Dünyası

    Körili Kremalı Tavuk Dünyası Tanımı İçin Gereçler Köri soslu tavuk gereç listesi; 1 bütün tavuk göğsü 1 su bardağı krema(yeterli) 1 çay kaşığı köri Tuz, karabiber 3 çorba kaşığı zeytinyağı Kaşar peyniri Makarnası için; Yarım paket penne makarna 1 çay kaşığı zerdeçal (yeterli) Tuz 2 çorba...
  8. F

    Çömlekte Lokum Üzere Soslu Köfte

    Çömlekte Lokum Üzere Soslu Köfte Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 400 gram yağlı kıyma(ben kuzu kullandım) 1 orta uzunluk soğan 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 -2 diş sarımsak Tuz Kimyon Karabiber Pulbiber Püresi için; 4 -5 adet orta uzunluk patates 50 gram margarin yahut...
  9. F

    Fırında Soğanlı Hamsi

    Fırında Soğanlı Hamsi Tanımı İçin Materyaller 1 kg hamsi 3 orta uzunluk soğan 5 adet çeri domates Tuz Pulbiber Karabiber Sıvı yağ 1 adet limon suyu Fırında Soğanlı Hamsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamsileri güzelce yıkayıp süzüyoruz . Tuzlayıp 1 saat buzdolabında...
  10. F

    Keşkek (Tokat Yöresi)

    Keşkek (Tokat Yöresi) Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı aşurelik buğday 300 gram kırmızı et ( et ölçüsünü kendinize göre azaltıp artırabilirsiniz) 200 gram kemikli et (şart değil, var ise hoş olur ) 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 tepeleme yemek kaşığı tokat çemeni 1/2 (yarım) su bardağı sıvı...
  11. F

    Tavuk Kapama

    Tavuk Kapama Tanımı İçin Materyaller 6 adet tavuk baget 5 adet domates 1 adet kapya 1 adet yeşil biber 2 adet havuç 1 büyük soğan 5 su bardağı sıcak su Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri Yarım çay bardağı sıvı yağ Tavuk Kapama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Geniş...
  12. F

    İşkembe Tantuni

    İşkembe Tantuni Tanımı İçin Gereçler 1’5 kilo kuzu işkembe 5 diş sarımsak 3 tane yeşil biber 5 tane domates Tuz, kara biber, efnanbitkiselkarışım ,pulbiber birer tatlı kaşığı Çeyrek bardak sıvı yağ Çeyrek su bardağı su 5 yemek kaşığı sirke İşkembe Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  13. F

    Hatay Yolu Tepsi Kebabı

    Hatay Yordamı Tepsi Kebabı Tanımı İçin Gereçler 1 demet maydanoz 1 adet iri soğan 1 kilo kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 şeker kaşığı kimyon 1 şeker kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı biber salçası Üzeri için: 1 tane patates 1 tane domates 1 tane soğan Salçalı su için: 3 yemek kaşığı domates...
  14. F

    En Lezzetli Kadınbudu Köfte

    En Lezzetli Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 1 büyük uzunluk soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1′ er çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, kimyon, 1 tatlı kaşığı tuz Bir avuç maydanoz 1 küçük çay bardağı pirinç (pirinçi haşlanacak ) Köfteleri bulamak için; 2 adet...
  15. F

    Kremasız Mantar Soslu Tavuk Tanımı (Videolu)

    Kremasız Mantar Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 kesim tavuk göğsü Karabiber Kırmızı toz biberi Tuz Mantarlı sos için; 1 orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 küçük uzunluk kırmızı biber 200 gram mantar 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı nişasta Karabiber Tuz Yarım...
  16. F

    Nefis Tavuk Pirzola

    Nefis Tavuk Pirzola Tanımı İçin Materyaller 3 adet pirzola 2 yemek kaşığı sirke 5 yemek kaşığı zeytinyağ 2 diş ezilmiş sarımsak Tuz, kimyon, karabiber, kekik, kırmızı biber Nefis Tavuk Pirzola Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Herkese merhabalar, size birinci tanımım ile geldim...
  17. F

    Güveçte Hamsili Pilav

    Güveçte Hamsili Pilav Tanımı İçin Materyaller 1 kilo hamsi 1 kaşık tereyağı ya da zeytinyağı Porsiyonluk güveç İç pilavı İç pilavı için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 4-5 adet mantar 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı kuş üzümü Tuz...
  18. F

    Düdüklüde Etli Yeşil Fasulye

    Düdüklüde Etli Yeşil Fasulye Tanımı İçin Gereçler 1 kg konserve fasulye 200 gram kuşbaşı 1 tane kuru soğan 2 tane domates 50 gram tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası Göz sonucu tuz Pişmesi için kaynamış su Düdüklüde Etli Yeşil Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  19. F

    Havuç İle Kolay İçli Köfte Tanımı

    Havuç İle Kolay İçli Köfte Tanımı İçin Gereçler İçi için; 250 gram kıyma 2 tane kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası Bir çay kaşığı karabiber Bir çay kaşığı pul biber Bir tatlı kaşığı tuz Bir çay bardağı dövülmüş ceviz içi Dışı için; 2 su bardağı köftelik...
  20. F

    Tavuklu Patlıcan Sarma Tanımı

    Tavuklu Patlıcan Sarma Tanımı İçin Materyaller 2 adet patlıcan 150 gr ızgara kalça but kemiksiz 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet sivri biber 1 adet kapya biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı acı biber salçası Kırmızı toz biber (tatlı) Pul biber Karabiber...
Üst