Arama sonuçlarınız

  1. F

    Hünkar Beğendi Görüntülü

    Hünkar Beğendi Tanımı İçin Materyaller 250 gram kuşbaşı et 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 adet biber 3 yemek kaşığı domates püresi Yaklaşık 1 yemek kaşığı salça 2-3 su bardağı su Tuz, karabiber Beğendi için; 4 adet patlıcan 1 çay bardağı süt (Az gelirse ek edebilirsiniz) 1 yemek...
  2. F

    Etli İmam Bayıldı

    Etli İmam Bayıldı Tanımı İçin Materyaller ️3 adet patlıcan (şeritler halinde kesilmiş) ️2 adet soğan 2 diş sarımsak (kıyılmış) ️2 adet sivri yeşil ve kırmızı biber (küçük doğranmış) ️400 gr dana eti ️3 adet domates (Küçük doğranmış) ️250ml rendelenmiş domates ️2 yemek kaşığı kırmızı biber...
  3. F

    Asya Metodu Soya Soslu Ballı Somon Tanımı Görüntülü

    Asya Metodu Soya Soslu Ballı Somon Tanımı İçin Gereçler 400 gram somon 1 adet kurusoğan 300 gram mantar 300 gram ıspanak 50 gram tereyağı 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı bal 100 ml soya sosu (tuzu azaltılmış) 1 tatlı kaşığı nişasta Yarım çay bardağı su 6 yemek kaşığı sıvı yağ Susam Tazesoğan...
  4. F

    Pideli Köfte

    Pideli Köfte Tanımı İçin Materyaller 800 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 diş sarımsak 2 dilim bayat ekmek rondodan geçirilmiş ( yada 1 çay bardağı galeta unu ) 1 tutam maydanoz 1 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz karabiber pul biber kimyon 2 adet tırnak pide 1 adet...
  5. F

    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Gereçler 750 gram kușbașı et 4,5 adet patlıcan 2 adet yeșil biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet sarı dolmalık biber 10 adet arpacık soğan 2-3 diș sarımsak 7-8 adet çeri domates 1 yemek kaşığı biber yahut domates salçası 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı...
  6. F

    Güveçte Alabalık

    Güveçte Alabalık Tanımı İçin Materyaller 2 adet alabalık Sosu için; Yarım çay bardağı zeytinyağı (isteyen arttırabilir) 3-4 diş rende sarımsak Yarım limon kabuğu rendesi Yarım limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Domates sosu Güveçte Alabalık Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. F

    Fırında Tavuk Şiş

    Fırında Tavuk Şiş Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo tavuk göğsü 6 tane yeşil biber 12 tane çeri domates Karabiber Kırmızı biber Tuz İsteğe göre kimyon Fırında Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz. Baharatlarla harmanlayalım. Yeşil biberleri...
  8. F

    Haşlamalı Kızartmalı Bütün Tavuk Tanımı

    Haşlamalı Kızartmalı Bütün Tavuk Tanımı İçin Gereçler 2 adet tüm tavuk 3 dolu yemek kaşığı katı yoğurt 1 dolu çay kaşığı tuz 1 dolu çay kaşığı karabiber 100 gram tereyağı 6-7 adet defne yaprağı Gereğince sıcak su ve tuz Haşlamalı Kızartmalı Bütün Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  9. F

    Kremalı Ispanak Yatağında Top Tavuk Köfte

    Kremalı Ispanak Yatağında Top Tavuk Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gr tavuk göğsü 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı galeta unu 1 küçük soğan 1 diş sarımsak Yarım kırmızı kapya biber Maydanoz 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı...
  10. F

    Köfteli Avcı Kebabı

    Köfteli Avcı Kebabı Tanımı İçin Materyaller 3 adet orta uzunluk patates 2 adet orta uzunluk havuç 2 adet sivri biber 1 adet kapya biber 1 çay bardağı haşlanmış bezelye 7-8 adet arpacık soğan Köftesi için; 500 gram dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan (Rendelenmiş) 1 çay bardağı galeta...
  11. F

    Tavuk Kapama Büryan

    Tavuk Kapama Büryan Tanımı İçin Materyaller 8 adet tavuk baget (Kişi sayısına nazaran arttırabilirsiniz) Haşlamak için su Tuz Pilavı için; 4 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 1 çay bardağı yarım sıvı yağ 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Tavuk Kapama Büryan...
  12. F

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller Dış kısmı için 4 su bardağı bulgur 2 su bardağı irmik 6 yemek kaşığı un 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tuz İç harcı için 500 gram kıyma 500 gram soğan 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz ,karabiber ,kimyon İçli Köfte Tanımı Nasıl...
  13. F

    Topkapı Piliç

    Topkapı Piliç Tanımı İçin Gereçler 4 modül kalçalı but İç pilav için 1,5 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 küçük paket dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı yenibahar 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber bir tutam rende muskat Çok az tarçın Kuş üzümü 2 yemek kaşığı suda beklemiş Sos için 1 çorba...
  14. F

    Sarımsaklı Köfte

    Sarımsaklı Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı irmik 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 2 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağ 5-6 diş sarımsak 1 kavanoz domates konserve...
  15. F

    Falafel (Nohut Köftesi)

    Falafel (Nohut Köftesi) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı haşlanmış nohut (ölçüm 300 ml) 1 adet yumurta 1 adet küçük soğan 1 diş küçük sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay bardağı galeta unu (ölçüm 100 ml) 1 avuç dolusu maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1,5 çay kaşığı tuz...
  16. F

    Tavuk Dünyası

    Tavuk Dünyası Tanımı İçin Gereçler Tavuk için; 2 adet tavuk göğsü 1 çay kaşığı köri 1 paket sıvı krema 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı sirke Makarna için; Yarım paket makarna 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı...
  17. F

    Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Topları

    Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Topları Tanımı İçin Materyaller 3 adet kemiğinden sıyrılmış tavuk baget(1 kesim göğüs etide olur) Yarım su bardağı galeta unu 1 orta uzunluk soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ Kırmızı toz biber Kekik Karabiber Kimyon Tuz Bulamak için; 1 adet yumurta...
  18. F

    Acılı Kebap

    Acılı Kebap Tanımı İçin Materyaller 250 gram kıyma 250 gram kuşbaşı 1 büyük kapya biber 2 orta uzunluk yeşil biber Yarım baş közlenmiş sarımsak 1 tane küçük soğan 1 çay kaşığı tuz Çeyrek çay kaşığı karabiber Çeyrek çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı isot Çay kaşığının ucuyla kimyon Acılı Kebap...
  19. F

    Kıymalı Patates Rulo (Her Sofraya Yakışır Alkış Alır)

    Kıymalı Patates Rulo (Her Sofraya Yakışır Alkış Alır) Tanımı İçin Materyaller 400 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber 1 su bardağı domates sosu (yada bir çorba kaşığı domates salçası ile 1 su bardağı su) Patatesli kısım...
  20. F

    Kıbrıs Köftesi

    Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Gereçler 250-300 gram az yağlı kıyma 1 kuru soğan rendesi 1 orta uzunluk patates rendesi 1 adet yumurta 1 su bardağından 2 parmak eksik galeta unu 2 diş sarımsak 1 tutam maydanoz Pulbiber Karabiber Köfte baharatı Tuz Kızartmak için; Sıvıyağ Kıbrıs Köftesi...
Üst