Arama sonuçlarınız

  1. F

    Saray Mutfağından; Sultan Kebabı (Davet Sofralarına Çok Yakışır)

    Saray Mutfağından; Sultan Kebabı (Davet Sofralarına Çok Yakışır) Tanımı İçin Malzemeler Tavuklu harç için: 2 bütün tavuk göğsü 2 adet kuru soğan 1 su bardağı bezelye 2 adet havuç 3 adet sivri biber 2 adet domates 6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1/2...
  2. F

    Biberli Tavuk Sote

    Biberli Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler Tavuklu kısmı: 400 gram tavuk göğsü 1 yemek kaşığı domates salçası (biber salçası da kullanabilirsiniz) 3-4 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon Sebzeli...
  3. F

    Patates Oturtma

    Patates Oturtma Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 1 kg patates 1 büyük uzunluk soğan 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça 2-3 rendelenmiş domates Sıvı yağ Karabiber Kırmızı toz biber Pul biber Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz...
  4. F

    Denemeye Pişman Olur Ispanak Soslu Tavuk

    Denemeye Pişman Olur Ispanak Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 2 adet tavukgöğsü 50 ml sıvı yağı Sosu İçin 50ml sıvı yağı 2 adet soğan 3 diş sarımsak 300 gr mantar 200 gr bebek ıspanak 400 ml krema 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sebzetozu 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı...
  5. F

    Popeyes Gerçek Lezzet

    Popeyes Gerçek Lezzet Tanımı İçin Malzemeler 500 gr tavuk göğsü yahut tavuk kanadı 1 yemek kaşığı ketçap 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı köri 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2. kısım cıvık hamur 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta buğday 1 adet...
  6. F

    Mısır Unlu Çıtır Tavuk Baget

    Mısır Unlu Çıtır Tavuk Baget Tanımı İçin Malzemeler 5-6 tane tavuk baget 2-3 yemek kaşığı mısır unu Karabiber, pul biber ve yeteri ölçüde tuz 3-4 tane patates Pilav için; 1 su bardağı pirinç (bim’in efsane ithal pirinci) 2 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı tereyağı Sıvıyağ Tuz Mısır Unlu...
  7. F

    Et Haşlama

    Et Haşlama Tanımı İçin Malzemeler 500 gr dana kuşbaşı et 5 adet patates 1 adet soğan 1 diş sarımsak Sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik Et Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle ısınmış tenceremizde...
  8. F

    Kuru Domatesli Kuşbaşı Dana Etli Yahni

    Kuru Domatesli Kuşbaşı Dana Etli Yahni Tanımı İçin Malzemeler 300 gram dana kuşbaşı eti 4 adet orta uzunluk kuru soğan 1 baş sarımsak 4-5 adet kuru domates 1 adet kapya biber 2 adet çarliston biber 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı...
  9. F

    Kızartmadan Nefis Lezzetliyle Patlıcan Kebabı

    Kızartmadan Nefis Lezzetliyle Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 300 gram et 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2 adet domates 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 2 su...
  10. F

    Mısır Unlu Bulgurlu Kuru Fasulyeli Top Köfte Yemeği

    Mısır Unlu Bulgurlu Kuru Fasulyeli Top Köfte Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Köfte için : 250 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 çay bardağı ince köftelik bulgur 1 çay bardağı mısır unu 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz,toz tatlı biber 2 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı karabiber...
  11. F

    Patates Püre Eşliğinde Kremalı Tavuk

    Patates Püre Eşliğinde Kremalı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler ️500 gram tavuk göğsü (küp doğranmış) ️250 gram mantar (dilimlenmiş) ️2 adet soğan 1 diş sarımsak (küçük küçük doğranmış) ️1 yemek kaşığı domates salçası ️250 ml krema ️2 çay kaşığı vegeta yahut tuz ️1 yemek kaşığı toz kırmızı biber...
  12. F

    Acı Soslu Çıtır Tavuk

    Acı Soslu Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet tavuk göğsü 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ Bulayıp kızartmak için 2 su bardağı...
  13. F

    Güveçte Kaşarlı Köfte

    Güveçte Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 700 gram kıyma 1 tane orta uzunluk soğan 1 tane yumurta 2 diş sarımsak ezilmiş 3 yemek kaşığı galete unu 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz...
  14. F

    Yumuşacık Et Tava Külbastı

    Yumuşacık Et Tava Külbastı Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg külbastılık et 2 adet domates Marinasyon için 1 çay bardağı sıvı yağ Kekik Pul biber Karabiber Tuz Yumuşacık Et Tava Külbastı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce eti marine ederek başlayalım. Bunun için derin bir...
  15. F

    Hünkar Beğendi

    Hünkar Beğendi Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 1 adet küçük uzunluk soğan 2 3 adet yeşil biber Salça Kekik Tuz Beğendisi için 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 4 adet közlenmiş patlıcan 1 su bardağından 2 parmak az kaşar peynir 2 su bardağı süt Muskat (arzuya gore) Tuz...
  16. F

    Araptava Tanımı

    Araptava Tanımı İçin Malzemeler 400 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet çarliston biber 2 adet kapya biber 1 adet orta uzunluk patates 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı zeytinyağı Pulbiber, karabiber, kimyon, kırmızı tatlı toz biber...
  17. F

    Bohça Kebabı

    Bohça Kebabı Tanımı İçin Malzemeler İç gereci için : 2 adet tavuk göğsü 2 adet sivri biber 1 adet domates 1 adet soğan 1.5 çay bardağı garnitür Elinizde yok ise 1 havuç 1 adet patates Yarım çay bardağı bezelye 1 tatlı kaşığı domates salçası 100 gram kaşar peyniri rendesi yahut 12 dilimli...
  18. F

    Kuzu İncik Ve İç Pilav

    Kuzu İncik Ve İç Pilav Tanımı İçin Malzemeler 5 kuzu incik (kişi başı 1-2 incik) 2 su bardağı kaynar su Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 defne yaprağı Tuz Karabiber İç pilav için: 2 su bardağı baldo pirinç 150 gram yağsız kuzu eti(olmasa da olur) 100 gram kuş üzümü 1 su bardağı incik suyu 1...
  19. F

    Köfteli Hünkarbeğendi

    Köfteli Hünkarbeğendi Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 400 gram orta yağlı kıyma 1 rendelenmiş orta uzunluk soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 adet yumurta 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon Toz kırmızıbiber 3 büyük patlıcan Beşamel sos için: 2...
  20. F

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 800 gram dana eti (kolay pişen) 1 yemek kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 7 tane patates Sosu için; 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 su bardağı domates püresi Tuz,karabiber Sarımsaklı yoğurt Kızartmak...
Üst