Arama sonuçlarınız

  1. F

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler İç malzemesi 1 kilo dana kıyma 1 kg soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pull biber 1 paket margarin 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Hamuru için malzemeler 4 su bardağı ince köftelik bulgur 2 çay bardağı irmik 1 su bardağı un 1 adet yumurta 2...
  2. F

    Et Tantuni

    Et Tantuni Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuşbaşılık yağsız dana eti Sıvıyağ Kırmızı toz biber Su Tuz Lavaş yada ekmek 2 adet domates 1 adet kuru soğan Bir tutam kıyılmış maydanoz Et Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle etleri minik minik doğruyoruz ve ister olağan...
  3. F

    Fırında Pratik Uskumru

    Fırında Pratik Uskumru Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet uskumru fileto 3-4 adet patates 2 adet büyük uzunluk soğan Zeytinyağı yarım çay bardağı Tuz Karabiber Sarımsak tozu( olağan sarımsak da olabilir bir iki diş) Kırmızı toz biber Fırında Pratik Uskumru Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  4. F

    Beğendili Köfte

    Beğendili Köfte Tanımı İçin Malzemeler 300 gr kıyma Tuz Karabiber 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu Kimyon 1 çay kaşığı ucuyla karbonat Beğendi için; 4 adet patlıcan 1 su bardağı süt Tuz karabiber 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar (var ise...
  5. F

    Fırında Kıymalı Kremalı Karnabahar

    Fırında Kıymalı Kremalı Karnabahar Tanımı İçin Malzemeler Karnabahar için: 200ml sıvı krema 1 adet küçük uzunluk karnabahar 2 yemek kaşığı kaşar peynir rendesi Pul biber, tuz ve karabiber Kıyma için: 1 kilo dana kıyma 1 adet büyük soğan 1 büyük kapya biber 1 büyük yeşil biber 1 domates...
  6. F

    Patates Püresi Yatağında Lokum Bonfile

    Patates Püresi Yatağında Lokum Bonfile Tanımı İçin Malzemeler 3 5 adet bonfile et 2 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı tereyağ Patates Püresi Yatağında Lokum Bonfile Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Düdüklü...
  7. F

    Mesken İmali İskender

    Ev Üretimi İskender Tanımı İçin Malzemeler Döner için: Yarım kilo et 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Sosu için: 100 gram tereyağı Pul biber (miktarı isteğinize bağlı) Altı için: 2 pide ekmeği 100 gram tereyağı Pul biber Ev Üretimi İskender Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  8. F

    Konut Üretimi Tavuk Döner

    Ev Üretimi Tavuk Döner Tanımı İçin Malzemeler 4 modül tavuk göğsü (ben bütün tavuk kullandım) 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kekik Acı seviyorsanız pul biberde atabilirsiniz Tuz Sıvı yağ( ben margarin kullandım isteğe bağlı tereyağ...
  9. F

    Lokum Üzere Saç Tava

    Lokum Üzere Saç Tava Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuzu yada dana eti 50 gram et yağı 1 adet soğan 5 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 3 adet domates 4,5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 3.yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı toz tatlı kırmızı biber 1 çay kaşığı...
  10. F

    Anne Köftesi

    Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 350 gr kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı dolu galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tereyağ Kekik Zerdeçal Pul biber Karabiber Tuz Yarım çay bardağı su Kızartmak için; Sıvı yağ Anne Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  11. F

    Sucuklu Köfte

    Sucuklu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500gr kıyma 1 kase soyulmuş doğranmış sucuk 1 büyük kuru soğan 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 3 diş ezilmiş sarımsak Sos için; 2 domates 3 yeşil biber 1 tane şili biberi 3 yemek...
  12. F

    Tavuk Şiş

    Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler 2 adet tavuk göğsü 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kekik Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuklarımızı kuşbaşı üzere doğrayalım ve tüm gereçleri karıştırıp, buzdolabında...
  13. F

    Buzluk Köfte

    Buzluk Köfte Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kıyma 1 ekmeğe yakın bayat ekmek 1 büyük soğan Maydanoz 1-2 çöp taze nane 2 dış sarımsak Tuz Kırmızı biber Kara biber Kekik Sumak Buzluk Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ekmek rondodan çekiyoruz, geniş bir kaba alıyoruz...
  14. F

    Özel Sosu İle Patlıcan Dizme

    Özel Sosu İle Patlıcan Dizme Tanımı İçin Malzemeler 800 gram kıyma 1 tane orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 3 adet orta uzunluk patlıcan 5 tane çeri domates 2 yeşil biber Sosu...
  15. F

    Bulgur Köftesi

    Bulgur Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı irmik 2 su bardağı sıcak su 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı un Sıvı yağ Tuz Karabiber Elimizi ıslatma için 1 kase su Üzeri için 2 kase yoğurt 2 ya da 3 diş sarımsak Tereyağı...
  16. F

    Kaşarlı Choux (Köfte)

    Kaşarlı Choux (Köfte) Tanımı İçin Malzemeler 250 ml su 4 adet yumurta 100 gr tereyağ yahut margarin 150 gr kaşar peyniri 150 gr yaklaşık 5.5 tepeleme un Bir çimdik tuz Üzeri için : Kaşar peyniri Kaşarlı Choux (Köfte) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Küçük bir tencerenin...
  17. F

    Gerçek Kavurma Tanımı (Videolu)

    Gerçek Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 800 gr dana kuşbaşı 150 gr iç yağ 1 ,5 tatlı kaşığı tuz Gerçek Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda dana etini tencereme koyuyorum altı orta ateşte pişiriyorum hiçbir yağ eklemeden suyunu vermesini bekliyorum. 1 saat...
  18. F

    Tandır Pişmiş Üzere Tencerede Tüm Tavuk

    Tandır Pişmiş Üzere Tencerede Tüm Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 adet tüm tavuk 1 tatlı kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber ,pul biber 1 tatlı kaşığı tuz, kekik Yarım çay bardağı zeytin yağı Yarım su bardağı su Tandır Pişmiş Üzere Tencerede Tüm Tavuk Tanımı Nasıl...
  19. F

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kıyma 9 adet patlıcan 1 adet büyük soğan 2 adet yeşil biber 1 adet büyük domates Karabiber Kimyon Pul biber Tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça Sosu için; Salça Su Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  20. F

    Fırında Çipura (Marine Sosuyla Lezzetine Bayılacaksınız)

    Fırında Çipura (Marine Sosuyla Lezzetine Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler Marine için; 2 adet çipura(ben büyük 1 tane alıp fileto formunda kestirdim) Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak Limon suyu Tuz Defne yaprağı Yanında; 3 adet dilim patates Arpacık soğan Fırında Çipura...
Üst