Et Tantuni Tanımı İçin Malzemeler
500gram dana kuşbaşı et (minik doğranmış)
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Karabiber
Yarım çay kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Salata malzemesi
1 orta uzunluk soğan
1 adet domates
Yarım demet...