Arama sonuçlarınız

  1. F

    Kavurma (Kuzu Etiyle)

    Kavurma (Kuzu Etiyle) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg kuzu kuşbaşı Tuz Kavurma (Kuzu Etiyle) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tencere ocağa alınıp bir dakika kadar ısıtılır. Kızgın tencereye et konularak mühürlenmesi için süratli biçimde karıştırılır. Etlerin rengi döndükten...
  2. F

    Patates Çanağında Et Sote

    Patates Çanağında Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 400 gram sotelik et 2 orta uzunluk patates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağı+yarım tatlı kaşığı tereyağı (güveç kaplarını yağlamak için) 1 yemek kaşığı zeytinyağı Damak zevkinize nazaran tuz ve kimyon 1 yemek kaşığı biber yahut domates...
  3. F

    Özel Sosuyla Tencerede Tandır Tavuk (Videolu)

    Özel Sosuyla Tencerede Tandır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 kg baget Sosu için: 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça 4 yemek kaşığı sıvı yağ 3 diş ezilmiş sarımsak Tuz 1 çay kaşığı kekik,toz biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı köri Özel Sosuyla Tencerede Tandır Tavuk...
  4. F

    Ekonomik Köfte (Kıbrıs Köftesi)

    Ekonomik Köfte (Kıbrıs Köftesi) Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patates 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta Yarım çay bardağı ekmek içi Çeyrek demet ince kıyılmış maydanoz Karabiber Kimyon Tuz Ekonomik Köfte (Kıbrıs Köftesi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patateslerimizi...
  5. F

    Tavuk Kanat İle Enfes Bir Yemek

    Tavuk Kanat İle Enfes Bir Yemek Tanımı İçin Malzemeler 1 kg tavuk kanat Marine etmek için; 3 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1,5 çay kaşığı kırmızı toz biber 3 diş rendelenmiş sarımsak 1...
  6. F

    Patlıcanlı Kıymalı Tepsi Kebabı

    Patlıcanlı Kıymalı Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 750 gram dana döş kıyma 1 adet büyük uzunluk soğan 2 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 2-3 diş sarımsak 1.5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı...
  7. F

    Yağlama

    Yağlama Tanımı İçin Malzemeler 8 adet lavaş Yarım kilo kıyma 1 adet soğan 2 adet rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay bardağı sıvı yağ Dilediğiniz kadar tuz,pul biber,karabiber ve kimyon 2 diş sarımsak Üzeri için; Arzu ettiğiniz kadar yoğurt...
  8. F

    Körili Tavuk

    Körili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler ️600 gr tavuk göğsü (küp küp doğranmış) ️2 adet soğan (doğranmış) ️150g mantar (ince doğranmış) ️1 adet kırmızı kapya biberi (ince doğranmış) ️2 diş sarımsak (doğranmış) ️2 yemek kaşığı tereyağı ️150ml krema ️1 yemek kaşığı domates salçası ️2 çay kaşığı...
  9. F

    Beyti Kebabı

    Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka Köftesi için: Yarım kg kıyma 1 adet yumurta Yarım çay bardağı galeta unu 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber ,kırmızı biber ,kimyon ,pul biber Sosu için: 2 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı...
  10. F

    Enfes Lezzetiyle Kebap Köfte

    Enfes Lezzetiyle Kebap Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber 1 adet soğan 1 adet domates 2 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı biber salçası 1.5 çay kaşığı karabiber, pul biber, nane, kekik 1.5 tatlı kaşığı tuz Enfes Lezzetiyle...
  11. F

    Fırında Nefis Püreli Köfte

    Fırında Nefis Püreli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 300 gram kıyma 1 küçük uzunluk soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kimyon Karbonat Püresi için; 3 küçük uzunluk patates 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı süt Tuz 70 gram...
  12. F

    Fırında Patatesli Patlıcanlı Kıymalı Musakka

    Fırında Patatesli Patlıcanlı Kıymalı Musakka Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 3 adet patates 3 adet patlıcan 2 adet biber 1 adet domates 2 adet soğan 2 yemek kaşığı domates ve biber karışık salça Karabiber Pulbiber Tuz Sıvı yağ Üzerini süslemek için; Domates Biber Patlıcan...
  13. F

    Çöp Şiş

    Çöp Şiş Tanımı İçin Malzemeler Tavuk göğsü (isteğinize gore) 4 adet domates 4 adet biber 1 yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı pul biber Yateri kadar tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Çöp Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk göğüsümüzü ve domates...
  14. F

    Sultanahmet Köftesi

    Sultanahmet Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kıyma 1 su bardağı su 1 su bardağı galete unu 1 yemek kaşığı tuz 1 orta uzunluk kuru soğan 1 yemek kaşığı karbonat 1/4 (çeyrek) çay bardağı limon suyu Sultanahmet Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 1 kg kıyma ,1 su bardağı...
  15. F

    Somon Balığı

    Somon Balığı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg somon balığı 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu Sıvıyağ 1 çay kaşığı kırmızı biber 4 yeşil biber 4 büyük uzunluk soğan Somon Balığı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  16. F

    Et Sote

    Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kuşbaşı doğranmış bonfile 1 adet orta uzunluk soğan 3 adet orta uzunluk domates 5 sivri biber 1 diş sarımsak 2 çimdik tuz 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı toz biber(mümkünse kaşıklar epey dolu olmasın) 3 yemek...
  17. F

    Bildiğiniz Tüm Kızarmış Tavuk Tanımlarını Unutun

    Bildiğiniz Tüm Kızarmış Tavuk Tanımlarını Unutun Tanımı İçin Malzemeler 1 adet bütün tavuk 3-4 adet patates (fazlada ekleyebilirsiniz ) 1 adet soğan Sosumuz için; Pul biber Kimyon Tuz Kırmızı toz biber Sarımsak tozu ( 2 -3 diş sarımsak da olur, 2 yemek kaşığı yoğurtla karıştırıyoruz) 2...
  18. F

    Fırında Türlü

    Fırında Türlü Tanımı İçin Malzemeler 2 tane küp doğranmış patlıcan 3 4 adet küp doğranmış patates 1 adet küp doğranmış kabak Küçük doğranmış yeşil biber Küçük doğranmış kapya biber Küp doğranmış domates Yarım yemek kaşığı salça 1 su bardağı su Tuz Kavrulmuş kuşbaşı et Fırında Türlü Tanımı...
  19. F

    Fırında Kuzu Pirzola (Lokum Üzere Yumusacık)

    Fırında Kuzu Pirzola (Lokum Üzere Yumusacık) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuzu kalem pirzola 3 adet kapya biber 5 adet köy biberi 2 adet rio domates 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Kırmızı toz biber Pul biber 1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı su 2 yemek...
  20. F

    Nohutlu Lezzet

    Nohutlu Lezzet Tanımı İçin Malzemeler Nohut 2 adet biber 3 adet soğan 7 adet patates 3 adet domates 500 gram kemikli et Tuz Karabiber Yarım çay bardağı yağ Nohutlu Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eti ve nohudu haşlıyoruz. Tencereye yağ ek edip soğanları küp küp doğrayın...
Üst