Arama sonuçlarınız

  1. F

    Mantar Soslu Bonfile Tanımı

    Mantar Soslu Bonfile Tanımı İçin Malzemeler Kremalı mantar için; 300 gram mantar 1 büyük soğan 1 paket sıvı krema Karabiber tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım kg dilim bonfile Biberiye Tuz Kekik 100 gram tereyağ Mantar Soslu Bonfile Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  2. F

    Barbekü Soslu Hindi

    Barbekü Soslu Hindi Tanımı İçin Malzemeler 2 adet hindi göğsü 2 adet kapya biber 5 6 adet sivri biber 2 orta uzunluk soğan 5 yemek kaşığı barbekü sosu Yarım su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 2 tatlı kaşığı nane 1.5 yemek kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz Barbekü Soslu Hindi...
  3. F

    Kuzu Etli Patlıcan Güveç

    Kuzu Etli Patlıcan Güveç Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuzu eti (dana kulanırsanız evvel haşlayın) 2-3 adet orta uzunluk patlıcan 1 iri yada 2 adet orta uzunluk soğan 3 adet sivri biber 3 adet domates 3-4 diş sarımsak (damak zevkinize nazaran) Sosu için: 1,5 yemek kaşığı domates salçası...
  4. F

    Bulgur Pilavı Eșliginde Kekiklim Tavuk

    Bulgur Pilavı Eșliginde Kekiklim Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 750 gram küp doğranmış tavuk göğsü 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş ezilmiş sarımsak 1,5 tatlı kaşığı kekik 2,5 yemek kaşığı sirke Yarım çay kaşığı karabiber Tuz Tavuğu pişirmek için 1 paket krema Çok az rendelenmiş kaşar peyniri...
  5. F

    Dana Ciğer Kavurma

    Dana Ciğer Kavurma Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo dana ciğer 1 adet kuru soğan Yarım konserve domates sos Tuz Toz biber Karabiber 3 yemek kaşığı sıvı yağ Dana Ciğer Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tencereye sıvı yağı koyup üzerine doğradığımız soğanı koyup kokusu...
  6. F

    Mantarlı, Bol Kaşarlı Patates Püreli Köfte

    Mantarlı, Bol Kaşarlı Patates Püreli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 çay bardağı ekmek içi 1 adet yumurta 1 adet soğan 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Sote için Yarım kilo mantar 2 tane kırmızı biber 4 tane köy biberi 1 çay...
  7. F

    Köfteli Mantar Sote

    Köfteli Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 paket mantar 2 adet sivri biber 2 adet kapya biber 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış) 1 diş sarımsak (rendelenmiş) Yarım su bardağı domates sos ya da 2 adet domates 1 çay bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber...
  8. F

    Dana Bonfile

    Dana Bonfile Tanımı İçin Malzemeler 4 adet dana bonfile (3cm kalınlığında) 3 yemek kaşığı tereyağ (oda ısısında) 2-3 diş sarımsak Zeytinyağ Tuz – karabiber Dana Bonfile Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fırını 150 derecede alt üst ayarda ısıtın. Tavayı ısıtın. Etin üzerine...
  9. F

    Alinazik (Gaziantep)

    Alinazik (Gaziantep) Tanımı İçin Malzemeler Marine için: 1 adet soğan 20 ml zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tane karabiber Et için: 350-400 g dana kuşbaşı 50 g tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz biber 1 çay...
  10. F

    Sebzeli Somon

    Sebzeli Somon Tanımı İçin Malzemeler 500 gram somon 1 adet domates 1 adet kırmızı soğan 1 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber Maydanoz Sıvı yağ Tuz Sebzeli Somon Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Somonları hayli ince olmayacak biçimde küçük modüller halinde...
  11. F

    Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama

    Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk baget 3-4 adet patates 2 adet havuç 10 adet arpacık soğan yada bir baş kuru soğan 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ 4 su bardağı su Sosu için; 1/2 (yarım) limon suyu 1 dolu...
  12. F

    Patates Püreli Tavuk Sote

    Patates Püreli Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler Sarma tavuk (6-7 tane kuşbaşı doğranmış) 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 büyük uzunluk domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Karabiber Kimyon Tuz Kekik Zeytinyağı Püresi için; 5 adet patates 2 diş sarımsak 2 çay...
  13. F

    Etli Erişte Yemeği

    Etli Erişte Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 250-300 gram kadar dana eti (Kuzu ve tavuk eti de kullanabilirsiniz) Yarım kilo erişte Yoğurt 1 adet tavuk bulyon 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı toz biber Tuz Etli Erişte Yemeği Tanımı...
  14. F

    Fırında Nefis Çanak Köftem

    Fırında Nefis Çanak Köftem Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kadar kıyma Galeta unu 1 adet yumurta 1 orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Kimyon 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ Salça sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı...
  15. F

    Tavuğun En Lezzetli Hali

    Tavuğun En Lezzetli Hali Tanımı İçin Malzemeler 700 gr kemiksiz tavuk eti yada göğüs eti 2 tane kapya biber 2 tane çarliston biber 500 gr kültür mantarı 1 paket krema Tereyağı Tuz Tavuğun En Lezzetli Hali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel tavuklarımızı küp küp...
  16. F

    Güveçte Sebzeli Köfte

    Güveçte Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 500 gram dana köftelik çekilmiş kıyma 1 baş soğan 1 yumurta sarısı 6 yemek kaşığı galeta unu 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Pul biber Kimyon 5 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı zeytinyağ Sebzeleri; 1 adet küçük patlıcan 1 adet havuç 1...
  17. F

    Yapma

    Yapma Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı köftelik simit 3 su bardağı su 1 çay bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı salça Yarım kase bayat ekmek Kızarmak için sıvı yağ Yapma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle yoğurma kabına köftelik simitten...
  18. F

    Yumuşacık Lavaşla Yağlama Tanımı

    Yumuşacık Lavaşla Yağlama Tanımı İçin Malzemeler Lavaş için; 5 su bardağı un 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 1 çay bardağı süt Aldığı kadar su Kıymalı harç için; Yarım kg kıyma 1 büyük çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 2 adet orta uzunluk soğan 2...
  19. F

    Beğendili Köfte (Videolu)

    Beğendili Köfte Tanımı İçin Malzemeler 400 gr kıyma 1 adet kuru soğan 1 tutam maydanoz 4 yemek kaşığı ekmek (Kurutulmuş) 2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Patlıcanlı harç için; 4-5 adet patlıcan (Közlenmiş) 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek...
  20. F

    Tavuk Göğsü

    Tavuk Göğsü Tanımı İçin Malzemeler Kişi sayısına bakılırsa tavuk göğsü (Ben 4 kesim yaptım) 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı toz biber Tuz Kimyon Sıvı yağ Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk modüllerini yıkadıktan daha sonra üzerine fotoğraftaki üzere çizik atın...
Üst