Yumuşacık Lokum Köfte

Felaket

Member
Yumuşacık Lokum Köfte Tanımı İçin Materyaller

  • 400 gram dana kıyma
  • 1 adet orta uzunluk soğan
  • Yarım çay bardağı galeta unu
  • Yarım çay bardağı sade soda
  • İsteğe bakılırsa baharatlar
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
Yumuşacık Lokum Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Kıyma kaba alınır üzerine sırayla gereçler eklenip 5-10 dakika yoğrulur.
  2. Yoğrulan kıyma ne kadar beklerse o kadar lezzetli olur. Ben 1 saat beklettim.
  3. Kıyma buzdolabına alınıp dinlendirilir.
  4. Yemektilk evvel form verilip fırının ızgara ayarında 250 derecede çevrilip pişirilir afiyet olsun şimdiden.
Yumuşacık Lokum Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst