Tavuk Fajita

[Felaket]

Tavuk Fajita Tanımı İçin Materyaller

Tavuk için;

• 500 gram kemiksiz tavuk eti
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 4 diş sarımsak(rendelenmiş)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz

Sebzeli kısım için;

• 2 adet kuru soğan
• 4 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• Yağ
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• Tuz

Tavuk Fajita Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavuğumuzu ve sebzelerimizi ince uzun şeritler halinde doğrayalım.
2. Tavuğumuzu bir kaba alıp üzerine kendisine ilişkin tüm materyalleri katıp karıştıralım ve bir kaç saat dolapta dinlendirelim. (zamanınız yoksa dinlendirmeden de pişirebilirsiniz. ).
3. Bir tavaya sebzelerimizi alıp üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip pişirelim. (edilmemeleri için epey karıştırmayın. ).
4. Farklı bir tava alıp ocağa koyarak ısıtalım içine tavuklarımızı ek edip pişirelim.
5. Pişen tavukları ve zerzevatları birebir tavaya alıp 1-2 dk bir arada soteledikten daha sonra ocağımızı kapatalım.
6. Tavuk fajitamız servise hazır. ????????‍????(ben yapmış olduğum guacamole sosla (avakodo sos) servis yaptım. ).

Afiyet olsun ????.

Tavuk Fajita Tanımı Fotoğraflı Yapılışı