Somon Köfte Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kesim somon fileto
- 1 küçük havuç
- 2-3 kol maydanoz yada dereotu
- 1 taze soğan yaprağı
- 1 küçük yumurta
- Tuz
- Galeta unu
Not EkleTanımı Yazdır
- Somonu rondodan geçirip havucu rendeliyoruz.
- Maydanoz ve taze soğan yaprağını ince ince doğruyoruz.
- Yumurta, tuz ve galeta unuyla bir arada güzelce yoğuruyoruz.
- Galeta ununu kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.
- daha sonra istediğiniz formu verip kızartıyoruz.