Nefis Macar Et Sotesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- ️500 gram dana eti
- ️2 baş soğan
- ️1 yemek kaşığı salça
- ️300 g mantar
- ️2 adet kırmızı kapya biberi
- ️2 yemek kaşığı tatlı biber tozu️
- 300 ml su
- ️1 tatlı kaşığı tuz
- Sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Etin kendi suyuyla kaynamaya bırakın.
- Doğranmış soğan ve biberleri ek edip et ile yağda soteleyin.
- Dilimlenmiş mantarları da içine ekleyin.
- Biraz karıştırdıktan daha sonra,salçayı ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın.
- Su ile deglaze edin ve 1 saat kısık ateşte pişirin.