Hint Yolu Karides – Sabse Curry Shrimps

[Felaket]

Hint Metodu Karides – Sabse Curry Shrimps Tanımı İçin Malzemeler

• 200 gram karides
• 1 kırmızı biber
• 250 gram mantar
• 1 demet taze soğan
• 1 kutu krema
• 2 diş sarımsak ve biraz zencefil rendesi
• Biraz sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı curry
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber

Üzeri için:

• Maydanoz yahut kişniş

Yanına:

• Basmati pirinç (tuz ve suyla haşlanmış)

Hint Adabı Karides – Sabse Curry Shrimps Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel sıvı yağda sarımsak ve zencefil kızarasıya kavrulur. Daha evvel küp küp kesilen mantar ve biber içine atılıp tekrar 2 dakika kavrulur.
2. Salça ve krema katılır ve baharatlar eklenip karıştırılır.
3. Taze soğan küçük küçük doğranıp eklenir. Son olarak karides eklenip kaynamaya bırakılır. Yaklaşık 15 dakika.
4. Üzerine maydanoz yahut kişniş serpilir.
5. Yanına sade olan basmati pirinç pilavı yapılıp servis edilir. Afiyet olsun.

Hint Yolu Karides – Sabse Curry Shrimps Tanımı Fotoğraflı Yapılışı