Et Tantuni

[Felaket]

Et Tantuni Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet domates
• Yarım kilo kuşbaşı et
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 deste maydanoz
• 1 paket lavaş ekmek

Et Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Etleri kuş başı doğuyoruz sıcak suda 2 dk bekletiyoruz daha sonra ocağa alıyoruz.
2. Domatesleri ve soğanları küp küp doğuyoruz soranlara sumak ve yağ ekleyip eziyoruz.
3. Maydanozları doğuyoruz.
4. Etler ocakta kavrulurken baharatları ekliyoruz piştikten daha sonra lavaş ekmeğe koyup sarıyoruz.

Et Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı