Arama sonuçlarınız

  1. F

    Ecebsandal (Azeri Yemeği)

    Ecebsandal (Azeri Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 300 gram tavuk göğsü 6 adet patlıcan 3 adet soğan 3 adet patates 3 adet domates 3 adet biber 200 gram yağ 1 çay bardağı su Tuz Karabiber Ecebsandal (Azeri Yemeği) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk göğsünü doğrayıp, tencereye...
  2. F

    Kalamar Tava (Hızlı Marine Etmeden Yoğurmadan)

    Kalamar Tava (Hızlı Marine Etmeden Yoğurmadan) Tanımı İçin Malzemeler Donmuş halka kalamar 1 çay kaşığı karbonat 2 – 3 kaşık un Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Kalamar Tava (Hızlı Marine Etmeden Yoğurmadan) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Dondurulmuş kalamarları düdüklüye...
  3. F

    Kremalı Mantarlı Körili Tavuk (Videolu)

    Kremalı Mantarlı Körili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500 tavuk göğsü 3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 200ml krema Yarım paket mantar Çeyrek çay bardağı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı tereyağ 2 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı karabiber 2 diş sarımsak Tuz Kremalı Mantarlı Körili Tavuk...
  4. F

    Diyarbakır Metodu İşkembe Dolması (Adıyla Tadıyla Tam Bir Efsane)

    Diyarbakır Yolu İşkembe Dolması (Adıyla Tadıyla Tam Bir Efsane) Tanımı İçin Malzemeler 2 küçük koyun işkembesi 2 kilo da koyun bağırsağı 1 ,5 su bardağı pirinç 2 su bardağı pilavlık bulgur Yarım demet maydanoz 4 yemek kaşığı dolusu domates ve biber salçası karışık 1 ,5 su bardağı olağan içme...
  5. F

    Güveçte Sebzeli Köfte

    Güveçte Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 500 gram kıyma 2 diş sarımsak 1 adet soğan 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu Karabiber,kimyon ,kekik 1 tutam maydanoz Tuz Sebzeler : 1 su bardağı bezelye 3 adet patates 3 adet havuç 1 adet soğan 2 adet domates 2 adet sivri...
  6. F

    Hasanpaşa Köftesi

    Hasanpaşa Köftesi Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 400 gram kıyma 1 adet soğan ve sarımsak 1 su bardağı bayat ekmek içi Tuz, karabiber, kimyon, kekik 1 adet yumurta Yarım paket köfte harcı Püre için; 3 adet patates 1/2 (yarım) su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz, karabiber, toz...
  7. F

    Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote

    Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tavuk göğsü 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 orta uzunluk soğan 1 adet sivri biber Yarım kavanoz garnitür 1 orta uzunluk domates Tuz, karabiber, kekik (sivribiberim acı olduğundan pulbiber eği yapmadım dilerseniz ekleyebilirsiniz)...
  8. F

    Manisa Adabı Kapama

    Manisa Metodu Kapama Tanımı İçin Malzemeler 1 tane çakal pidesi (fırından bulabilirsiniz) Kızarmış tavuk (ben yarım kullandım 2 kişi için) 3-4 kısım maydanoz (demet değil ortasından dal) 1 tane tavuk knor tablet 2-3 su bardağı su Yarım çay bardağı limon suyu 2 diş sarımsak 1 kaşık salça...
  9. F

    Fırında Köfte Tanımım

    Fırında Köfte Tanımım İçin Malzemeler 1 kg 2 sefer makiniçin çekilmiş dana kıyma 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 buçuk çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon Fırında Köfte Tanımım Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  10. F

    Fırında Patatesli Kuzu İncik

    Fırında Patatesli Kuzu İncik Tanımı İçin Malzemeler 2 kuzu incik 2 adet patates 1 adet kuru soğan 1 adet soğan 1 adet domates 1 çorba kaşığı domates salçası İstege bağlı mantar Fırında Patatesli Kuzu İncik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda kuzu incikleri...
  11. F

    Kürdan Kebabı Patlıcanın En Hoş Hali Görüntülü

    Kürdan Kebabı Patlıcanın En Hoş Hali Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patlıcan Yarım kilo köftelik kıyma, Biber Sos için 2 yemek kaşığı domates salçası Pulbiber Karabiber Tuz Kürdan Kebabı Patlıcanın En Hoş Hali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları ince ince uzun...
  12. F

    Diyarbakır Yolu İçli Köfte

    Diyarbakır Tarzı İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 3 su bardağı sefer kitel 1 su bardağı irmik 2 su bardağı sıcak su 1 yumurta Harcı için 600 gram kıyma 4 – 5adet büyük soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pulbiber Yarım çay bardağı sıvı yağ...
  13. F

    Eli Böğründe

    Eli Böğründe Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı 2 tane yeşil biber 2 tane kapya biber 2 tane domates 2 tane büyük uzunluk patates 6 tane minik soğan Tuz Sıvı yağ Etin marinası; 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 adet soğan rendesi Karabiber Kekik Eli Böğründe Tanımı...
  14. F

    Hoş Sunumu İle Bayan Budu Köfte

    Güzel Sunumu İle Bayan Budu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 kg orta yağlı dana kıyma 1 çay bardağı pirinç 2 adet soğan 1 adet yumurta 8-10 kısım maydanoz 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon Panesi için...
  15. F

    Pratik Üretimi İle İçli Köfte

    Pratik Üretimi İle İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su 3 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı dolusu salça İç harç için; 750 gr kıyma 3 orta uzunluk kuru...
  16. F

    Ciğer Kavurma

    Ciğer Kavurma Tanımı İçin Malzemeler Ciğer (Kuzu ciğer kullandım ben tam olarak kaç kg bilmiyorum fakat iki kesim vardı ) 3 büyük soğan 5 adet sivri biber Zeytinyağı Bir tatlı kaşığı karabiber Tuz Yarım tatlı kimyon İstediğinize bakılırsa pul biber Ciğer Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  17. F

    Et Kavurma

    Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo dana kuşbaşı 1 baş kuru soğan (İsteğe bağlı) Yarım çay bardağından az sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yemek kaşığı salça Tuz Et Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuşbaşı doğranmış eti tavaya alalım suyunu...
  18. F

    Patlıcanlı Kırık Bezelye Güveç (Qeyme Patlican)

    Patlıcanlı Kırık Bezelye Güveç (Qeyme Patlican) Tanımı İçin Malzemeler 400 gr kuşbaşı et Yarım bardak kırık bezelye 2 adet soğan 1 yemek kaşığı salça (Domates biber) 4 adet patlıcan 2 bardak pirinç Baharat muhtaçlık kadar; Zerdeçal Kara biber Tuz Patlıcanlı Kırık Bezelye Güveç (Qeyme...
  19. F

    Etli Yemek

    Etli Yemek Tanımı İçin Malzemeler 250 gram et 1 adet soğan 1 adet biber 2 adet patates Etli Yemek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etleri kuşbaşı biçiminde doğrayın, suda 10-15 dakika pişirin. Tavaya yağ dökün, soğanları ek edin. Biraz kavurduktan daha sonra patatesleri ek...
  20. F

    Fırında Kıymalı Patlıcan Musakka

    Fırında Kıymalı Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı sıvı yağ 6 adet patlıcan Yarım kilo dana kıyma 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı sıcak su (salçayı çözdürmek için) Maydanoz Karabiber, kırmızı pul biber Fırında...
Üst