Arama sonuçlarınız

  1. F

    Patlıcan Musakka

    Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 3 tane patlıcan 1 tane soğan 1 diş sarımsak 200 gram kıyma 3 tane biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tane domates Tuz Karabiber çay kaşığı ucu kadar Kırmızı toz biber Patlıcan Musakka Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. F

    Tavuk Kalamar

    Tavuk Kalamar Tanımı İçin Malzemeler 1 paket kemiksiz tavuk Sosu için; 1 adet yumurta 1 şişe maden sodası 5 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı köri 1 paket kabartma tozu Tavuk Kalamar Tanımı Nasıl Yapılır...
  3. F

    Konutta Tantuni

    Evde Tantuni Tanımı İçin Malzemeler Lavaş için; 5 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım paket kuru maya Yarım yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağ Tantuni için Et (miktarını kişi sayısına nazaran ayarlayabilirsiniz) 1,5 su bardağı et...
  4. F

    Tavuk Tantuni

    Tavuk Tantuni Tanımı İçin Malzemeler 1 paket göğüs eti (yaklaşık 400- 500 gram) Zeytinyağı Haşlamak için su ( 1.5 çay bardağı kadar) Tuz Karabiber Pul biber Toz kırmızı biber Tandır yufka ekmeği (kayınvalideciğimin ellerinden) İsteğe göre domates ,soğan Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır...
  5. F

    Sebzeli Et Yemeği

    Sebzeli Et Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 400 gram dana kuşbaşı 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet orta uzunluk patates 2 adet havuç 7-8 adet mantar 1 çay bardağı bezelye 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığından az kırmızı toz biber Tuz...
  6. F

    Mandalina Yatağında Palamut (Kokusuz)

    Mandalina Yatağında Palamut (Kokusuz) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet iri palamut 2 adet mandalina 2 adet soğan 2 adet limon 1 tutam maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım çay bardağı su Tuz Karabiber Mandalina Yatağında Palamut (Kokusuz) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  7. F

    Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Ölçüde Kahır Yok)

    Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Ölçüde Külfet Yok) Tanımı İçin Malzemeler 2 kg kırmızı biber 1 5 baş sarımsak 1 yemek kaşığı iri salamura tuz tepeleme olmasın 1 su bardağı sıvı yağ (isterseniz yalnızca zeytinyağı da kullanabilirsiniz) 1 su bardağı üzüm sirkesi (elma sirkesi de olur) 10-15 kol...
  8. F

    Tavuk Pirzola

    Tavuk Pirzola Tanımı İçin Malzemeler 6 adet tavuk pirzola 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşık kekik 1 yemek kaşık salça 1 tutam tuz 1 tutam kırmızı toz biber 1 çay kaşığı köri Tavuk Pirzola Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle bir kabın içerisine yoğurdu baharatları ve...
  9. F

    Diyet Bozduran Tavuk Tantuni

    Diyet Bozduran Tavuk Tantuni Tanımı İçin Malzemeler Lavaş için Yarım su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı maya Tuz 1 su bardağı un Tantuni için 200 gram ufak doğranmış tavuk göğsü 2,5 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı pulbiber Tuz Dürüm içine koymak için...
  10. F

    Köfte Soteli Patates Püresi

    Köfte Soteli Patates Püresi Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patates 100 gr kaşar 150 gr kıyma az yağlı 50 gr tereyağı Yarım su bardağı süt 1 tutam tuz 1 tutam maydanoz Harç için Yarım çay bardağı zeytinyağı yağı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet kappa kırmızı biber 1 adet kapya yeşil biber...
  11. F

    Efsane Tadı İle Pideli Köfte

    Efsane Tadı İle Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 500 gram orta yağlı kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 adet soğan 1 adet yumurta Kimyon Pulbiber Karabiber Tuz Sosu için; 1.5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağ 2 su bardağı su Tuz Üzeri için; 3 yemek...
  12. F

    Kaşarlı Köfte

    Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kıyma 3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet orta uzunluk soğan ( rendelenmiş) 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığından az kırmızı toz biber 1 çay kaşığından az karabiber karabiber 1 çay kaşığından az kimyon 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için; 3-4 yemek kaşığı...
  13. F

    Fırında Nar Üzere Kızarmış Izgara Kanat

    Fırında Nar Üzere Kızarmış Izgara Kanat Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kanat 3 yemek kaşığı yoğurt 2 tatlı kaşığı salça biber ve domates karışık Kekik Tuz Kırmızı toz biber Kajun (patates) baharatı Birkaç yemek kaşığı sıvı yağ 1-2 diş sarımsak Fırında Nar Üzere Kızarmış Izgara Kanat Tanımı...
  14. F

    Köfte İskender

    Köfte İskender Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 500 gr kıyma 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı salça 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un (tepeleme) Karabiber Pulbiber Tuz Kimyon Sosu için; 4 yemek salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı Pulbiber Karabiber Tuz Salçayı...
  15. F

    Et Haşlama

    Et Haşlama Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kuşbaşı doğranmış et 1 adet soğan 1 adet patates 1 adet havuç 2 diş sarımsak Sıvı yağ 2 yemek kaşığı un Tuz Et Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle etleri düdüklüye koyalım, bir tane bütün soğan, 2 diş sarımsağı da...
  16. F

    Fırında Kazarmış Dana Rulo

    Fırında Kazarmış Dana Rulo Tanımı İçin Malzemeler 2 kiloluk dana eti 4 diş sarımsak 1 adet soğan Sosu için: 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı kekik Sebze olarak : Patates Bir fiske karabiber Tuz...
  17. F

    Mardin Yolu İçli Köfte (Kıteli)

    Mardin Yolu İçli Köfte (Kıteli) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg ince köftelik bulgur 1 çorba kaşığı irmik 1 adet yumurta Tuz Su İç harcı için 1 kg orta yağlı kıyma 3 adet büyük uzunluk soğan 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kişniş 1 çay kaşığı pul...
  18. F

    Saksı Kebabı

    Saksı Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet bostan patlıcan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 400 gram dana eti 1 adet kuru soğan 1 adet sarımsak 3 adet yeşil biber 1 adet domates yahut domates suyu Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı Pul biber Karabiber Tuz Sosu için ; 2 yemek...
  19. F

    Fırında Domatesli Soğanlı Palamut

    Fırında Domatesli Soğanlı Palamut Tanımı İçin Malzemeler 2 tane palamut 3 tane domates 1 tane kuru soğan Tuz Zeytinyağı Fırında Domatesli Soğanlı Palamut Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Palamutlar ayıklanıp güzelce yıkanır ve yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine yerleştirilir...
  20. F

    Tavuk Fajita

    Tavuk Fajita Tanımı İçin Malzemeler 500 gram julyen doğranmış tavuk 2-3 kapya biber 3-4 tane yeşil biber 1 tane soğan 2 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı toz şeker 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ Tavuk Fajita Tanımı Nasıl...
Üst