Soslu Çıtır Tavuk Göğsü Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kişniş
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber acı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber tatlı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Az bir şey süt ve biraz sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda tüm baharatlarımızı bir kaba alalım.
- Akabinde salça ,süt ,sıvı yağımızı da ekleyelim ve düzgünce karıştıralım.
- ondan sonrasındasında ince kestiğimiz tavuk göğsünü sosumuza aktaralım ve yeterlice karıştıralım.
- Sosu tavukla bütünleştirelim.
- 15 dakika bekletelim.
- sonrasındasındasında kızgın yağda kızartalım. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun