Sac Kavurması

[Felaket]

Sac Kavurması Tanımı İçin Gereçler

• 350 gr kırmızı et
• 50 gr kuyruk yağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 soğan
• 1 yeşil biber
• 1 kapya biber
• Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik
• Salça

Sac Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kuyruk yağını kuşbaşı biçiminde doğrayıp saca koyup kızarana kadar pişiriyoruz.
2. Üzerine biraz zeytinyağı ekleyip üzerine kuşbaşı doğranmış kırmızı etimizi ek ediyoruz pişirmeye bırakıyoruz.
3. Biraz pişirdikten daha sonra soğan ve biberi ek edip pişmeye bırakıyoruz.
4. daha sonra tuz, pul biber, karabiber, birazcık salça, kekik ve kimyonu ekleyip biraz daha pişiriyoruz. Afiyet olsun ????.

Sac Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı