Kaşarlı Köfte

Felaket

Member
Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Materyaller

  • 150 gram kıyma
  • Küçük bir soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kekik
  • 2 yemek kaşığı galeta un
  • Dilimlenmiş kaşar peyniri
Kaşarlı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Soğanı küçük küçük doğrayalım kıyma ile karıştırıp baharatları ekleyelim (Damak zevkinize nazaran baharatları arttırıp azaltabilirsiniz)
  2. Galeta unu ekleyip düzgünce yoğuralım.
  3. Elimizin içine bir ölçü alalım, içerisine doğradığımız kaşardan bir ölçü koyalım ve kapatalım.
  4. Sıvı yağ da kızartalım. Yanında patates kızartması ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????
Kaşarlı Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst