Karnabahar Köftesi

[Felaket]

Karnabahar Köftesi Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kilo karnabahar (Haşlayalım)
• 1 adet soğan (Rendeleyelim)
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı un
• 1 su bardağı kurutulmuş ekmek(galetede olur)
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Karnabahar Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Karnabaharlarımızı haşlayalım.
2. Haşladığımız karnabaharları güzelce ezelim.
3. İçerisine yumurta,soğan rendesi,un,baharat ve tuzu ekleyelim.
4. Kurutulmuş ekmeği de ekleyip yoğuralım. (kıvamına nazaran kurutulmuş ekmek eği yapabiliriz).
5. Elimizle köfte biçimi verip kızgın yağda kızartalım. Tercihe nazaran servis yapalım.Afiyet olsun.

Karnabahar Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı