Jamaika Tarzı Fırında Tavuk

Felaket

Member
Jamaika Yordamı Fırında Tavuk Tanımı İçin Gereçler

  • 8-10 adet tavuk but
Marine sos için:

  • 1 adet soğan
  • 3 kısım taze soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet acı kırmızı biber
  • ½ çay bardağı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 7-8 kol taze kekik
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı muskat rendesi
  • ½ tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
Jamaika Adabı Fırında Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Sos için tüm materyaller blendıra temalıp homojen bir kıvam alana kadar çekilir.
  2. Tavukların derileri alınır ve her birine bıçakla 2-3 çizik atılır.
  3. Her bir tavuk sosa bulanarak borcama yahut fırın tepsisine dizilir.
  4. Buzdolabında min. 2 saat dinlendirilir.
  5. Evvelden ısıtılmış 185° fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun????️.
Jamaika Yordamı Fırında Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst