Fırında Sebzeli Uskumru Fileto Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Kişi sayısına bakılırsa uskumru fileto
- 2 adet patates
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Maydanoz
- 1 limon (Yarısı dilimli yarısının suyu)
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Balığı yıkayın damak tadınıza nazaran tuzlayın.
- Fırın tepsisine dizin soğan ve patatesi halka halka doğrayın dizin.
- Sarımsak domates ve maydanozu da doğrayıp ekleyin.
- Limonun yarısını halka halka doğrayın balığın üzerine dizin.
- Öteki yarısının suyunu sıkın karabiber sıvı yağ ve limon suyunu gezdirin.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin afiyet olsun şimdiden ????.