Fırında Palamut Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet dilimlenmiş iri palamut
- 2 adet soğan
- 2 adet patates
- 3 adet domates
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Palamutları yıkayıp 1 saat tuzlu suda bekletin daha sonra süzün.
- Bir tarafta patates soğan ve domatesleri halka halinde dilimleyin.
- Sarımsakları da birkaç kesime bölün.
- Geniş bir fırın tepsisine evvel dilimlediğiniz patatesleri soğanları ve domatesleri dizin.
- En üste palamutları dizin ortalarına sarımsakları batırın.
- En son tuz ve zeytinyağını da gezdirip 180 derecede ısıttığınız fırına verin yaklaşık 25-30 dakika kadar denetimli olarak pişirin. Herkes kendi fırınının ayarını bilir ona göre pişirebilirsiniz.
- Dilediğiniz yeşilliklerle servis edin.Afiyet olsun
.
