Arama sonuçlarınız

  1. F

    Beğendili Köfte

    Beğendili Köfte Tanımı İçin Malzemeler 300 gr kıyma Tuz Karabiber 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu Kimyon 1 çay kaşığı ucuyla karbonat Beğendi için; 4 adet patlıcan 1 su bardağı süt Tuz karabiber 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar (var ise...
  2. F

    Fırında Kıymalı Kremalı Karnabahar

    Fırında Kıymalı Kremalı Karnabahar Tanımı İçin Malzemeler Karnabahar için: 200ml sıvı krema 1 adet küçük uzunluk karnabahar 2 yemek kaşığı kaşar peynir rendesi Pul biber, tuz ve karabiber Kıyma için: 1 kilo dana kıyma 1 adet büyük soğan 1 büyük kapya biber 1 büyük yeşil biber 1 domates...
  3. F

    Patates Püresi Yatağında Lokum Bonfile

    Patates Püresi Yatağında Lokum Bonfile Tanımı İçin Malzemeler 3 5 adet bonfile et 2 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı tereyağ Patates Püresi Yatağında Lokum Bonfile Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Düdüklü...
  4. F

    Mesken İmali İskender

    Ev Üretimi İskender Tanımı İçin Malzemeler Döner için: Yarım kilo et 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Sosu için: 100 gram tereyağı Pul biber (miktarı isteğinize bağlı) Altı için: 2 pide ekmeği 100 gram tereyağı Pul biber Ev Üretimi İskender Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  5. F

    Konut Üretimi Tavuk Döner

    Ev Üretimi Tavuk Döner Tanımı İçin Malzemeler 4 modül tavuk göğsü (ben bütün tavuk kullandım) 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kekik Acı seviyorsanız pul biberde atabilirsiniz Tuz Sıvı yağ( ben margarin kullandım isteğe bağlı tereyağ...
  6. F

    Lokum Üzere Saç Tava

    Lokum Üzere Saç Tava Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuzu yada dana eti 50 gram et yağı 1 adet soğan 5 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 3 adet domates 4,5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 3.yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı toz tatlı kırmızı biber 1 çay kaşığı...
  7. F

    Anne Köftesi

    Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 350 gr kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı dolu galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tereyağ Kekik Zerdeçal Pul biber Karabiber Tuz Yarım çay bardağı su Kızartmak için; Sıvı yağ Anne Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  8. F

    Sucuklu Köfte

    Sucuklu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500gr kıyma 1 kase soyulmuş doğranmış sucuk 1 büyük kuru soğan 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 3 diş ezilmiş sarımsak Sos için; 2 domates 3 yeşil biber 1 tane şili biberi 3 yemek...
  9. F

    Tavuk Şiş

    Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler 2 adet tavuk göğsü 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kekik Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuklarımızı kuşbaşı üzere doğrayalım ve tüm gereçleri karıştırıp, buzdolabında...
  10. F

    Buzluk Köfte

    Buzluk Köfte Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kıyma 1 ekmeğe yakın bayat ekmek 1 büyük soğan Maydanoz 1-2 çöp taze nane 2 dış sarımsak Tuz Kırmızı biber Kara biber Kekik Sumak Buzluk Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ekmek rondodan çekiyoruz, geniş bir kaba alıyoruz...
  11. F

    Özel Sosu İle Patlıcan Dizme

    Özel Sosu İle Patlıcan Dizme Tanımı İçin Malzemeler 800 gram kıyma 1 tane orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 3 adet orta uzunluk patlıcan 5 tane çeri domates 2 yeşil biber Sosu...
  12. F

    Bulgur Köftesi

    Bulgur Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı irmik 2 su bardağı sıcak su 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı un Sıvı yağ Tuz Karabiber Elimizi ıslatma için 1 kase su Üzeri için 2 kase yoğurt 2 ya da 3 diş sarımsak Tereyağı...
  13. F

    Kaşarlı Choux (Köfte)

    Kaşarlı Choux (Köfte) Tanımı İçin Malzemeler 250 ml su 4 adet yumurta 100 gr tereyağ yahut margarin 150 gr kaşar peyniri 150 gr yaklaşık 5.5 tepeleme un Bir çimdik tuz Üzeri için : Kaşar peyniri Kaşarlı Choux (Köfte) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Küçük bir tencerenin...
  14. F

    Gerçek Kavurma Tanımı (Videolu)

    Gerçek Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 800 gr dana kuşbaşı 150 gr iç yağ 1 ,5 tatlı kaşığı tuz Gerçek Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda dana etini tencereme koyuyorum altı orta ateşte pişiriyorum hiçbir yağ eklemeden suyunu vermesini bekliyorum. 1 saat...
  15. F

    Tandır Pişmiş Üzere Tencerede Tüm Tavuk

    Tandır Pişmiş Üzere Tencerede Tüm Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 adet tüm tavuk 1 tatlı kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber ,pul biber 1 tatlı kaşığı tuz, kekik Yarım çay bardağı zeytin yağı Yarım su bardağı su Tandır Pişmiş Üzere Tencerede Tüm Tavuk Tanımı Nasıl...
  16. F

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kıyma 9 adet patlıcan 1 adet büyük soğan 2 adet yeşil biber 1 adet büyük domates Karabiber Kimyon Pul biber Tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça Sosu için; Salça Su Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  17. F

    Fırında Çipura (Marine Sosuyla Lezzetine Bayılacaksınız)

    Fırında Çipura (Marine Sosuyla Lezzetine Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler Marine için; 2 adet çipura(ben büyük 1 tane alıp fileto formunda kestirdim) Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak Limon suyu Tuz Defne yaprağı Yanında; 3 adet dilim patates Arpacık soğan Fırında Çipura...
  18. F

    Kavurma (Videolu)

    Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kırmızı et 50 gram tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etleri ısınmış tencereye alalım süratli bir biçimde karıştırarak mühürleyelim. Etler suyunu salınca tencerenin kapağını kapatıp...
  19. F

    Ciğer Kavurma

    Ciğer Kavurma Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo tavuk ciğeri 1 adet soğan Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon Göz sonucu tuz Ciğer Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle ciğeri doğrayıp kanından ayıralım...
  20. F

    Fırında Sebzeli Schnitzel

    Fırında Sebzeli Schnitzel Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet tavuk göğsü (İnce dilimliyoruz 7-8 adet schnitzel elde edebilirsiniz) 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı,1 tatlı kaşığı kekik 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt İç harcı için; 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 2 diş sarımsak...
Üst