Arama sonuçlarınız

  1. F

    Fırında Tavuk Şiş

    Fırında Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler 4 -5 adet tavuk göğsü 3-4 adet çarliston biber Cherry domates 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber Kekik Fırında Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavukları...
  2. F

    Kıymadan Kavurma Tanımı (Videolu)

    Kıymadan Kavurma Tanımı İçin Malzemeler Kıyma kavurma için malzemelerim 5 kilo kıyma 150 gr iç yağ 4 tatlı kaşığı tuz Kıymadan Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda kıymayı tencereye koyuyoruz ve arar orta sık sık karıştırarak pişiriyoruz mi topaklanma...
  3. F

    Yelpaze Patlıcan Kebabı

    Yelpaze Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 4 adet orta uzunluk patlıcan 500 gr kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 buçuk çay kaşığı tuz Salçalı sosu için 1...
  4. F

    Ayva Yemeği

    Ayva Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk ayva 3 su bardağı su 200 gram kıyma yahut 200 gram kuşbaşı et 1 adet orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı şeker Ayva Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Isıtılmış tencerede 200 gram kıyma kavrulur...
  5. F

    Balık Mançuru

    Balık Mançuru Tanımı İçin Malzemeler 1 kg balık (kuzu balığı, arap balığı, grida, mercan ) 1,5 kg soğan 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 çorba kaşığı toz kırmızıbiber 1 çay bardağı sirke Tuz Balık Mançuru Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanlar söğüş biçimde iri iri...
  6. F

    Bumbar Dolması (Bağırsak Dolması)

    Bumbar Dolması (Bağırsak Dolması) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kalın bağırsak 250 gram ciğer (keçi) 250 gram kıyma (tek çekim yağsız) (keçi) 2 su bardağı pirinç 1,5 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası ½ demet maydanoz 2 adet orta uzunluk kuru soğan 3...
  7. F

    Soğan Yahnisi

    Soğan Yahnisi Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 kg orta uzunluk soğan yahut 1 kg arpacık soğan 2 yemek kaşığı toz kırmızıbiber 1 su bardağı sıvı yağ 3 adet orta uzunluk domates 3 yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı sirke Soğan Yahnisi Tanımı...
  8. F

    Anne Köftesi

    Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 500 gr dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan ( rendelenecek ) 2 diş sarımsak ( rendelenecek ) 1 tatlı kaşığı salça Yarım demet maydanoz 1 çay bardağı ekmek içi yahut galeta unu 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay...
  9. F

    Çökertme (Çentik) Kebabı

    Çökertme (Çentik) Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Et kısmı için; 400 gram et 4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 küçük kuru soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kızartma; 5 adet patates Sıvı yağ Yoğurt sosu; 4 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı...
  10. F

    Tavuk Kanat’ın Düşü

    Tavuk Kanat’ın Düşü Tanımı İçin Malzemeler 1 kg tavuk kanat 1 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı kekik 1 yemek kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı bal 2 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ Tavaya 5 yemek kaşığı sıvı yağ Tavuk...
  11. F

    Kadınbudu Köfte

    Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 Türk kahvesi fincanı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Köfteleri bulamak için; 2 adet yumurta Yarım çay bardağı un Yarım çay bardağı galeta unu Kızartmak için...
  12. F

    Köri Soslu Tavuk

    Köri Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk göğsü 1 iri soğan 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 200 ml krema 1 tatlı kaşığı köri Bir çimdik karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz 2 yemek kaşığı parmesan peyniri Maydanoz Köri Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk...
  13. F

    Konutta Enfes Tavuk Tantuni

    Evde Enfes Tavuk Tantuni Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tavuk göğsü (yaklaşık 500-600 gram) Sıvıyağ Karabiber Kimyon Kırmızı toz biber ve ya pul biber (acı severler acı pul biber tercih edebilirler ben ikisini de tercih ettim Şebit etmek İçine koymak için: 2 adet kuru soğan 2-3 domates...
  14. F

    Fırında Köfte Patates

    Fırında Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 400 gram kıyma 1 adet yumurta Yarım su bardağı bayat ekmek içi Küçük bir tutam maydanoz 1 adet soğan 2 diş sarımsak Tuz ,karabiber, pul biber ,kekik Diğer materyaller; 4 adet orta uzunluk patates 2 adet yeşil biber 2 adet domates...
  15. F

    Anne Köftesi Tanımım (Videolu)

    Anne Köftesi Tanımım İçin Malzemeler 1 kg dana kıyma 1 tutam maydanoz 4 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı Birer çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, pul biber, karabiber ve kuru nane 1 su bardağı ekmek içi 1 çay bardağı sıvı yağ Anne Köftesi...
  16. F

    Şişte Köfte

    Şişte Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana orta yağlı köftelik çekilmiş kıyma 1 büyük uzunluk soğan 1 adet yumurta sarısı 6 yemek kaşığı galeta unu 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı su Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon Çöp şiş, domates, sivri biber, kapya biber Şişte...
  17. F

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kıyma 3 tane orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 avuç kırık ceviz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kekik Tuz Maydonoz Hamuru için; 2 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı irmik 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı...
  18. F

    Tavuklu Bezelye Yemeği

    Tavuklu Bezelye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kase tavuk 1 kilo bezelye 1 adet soğan 2 adet patates 2 adet havuç 1 kase domates püresi 2 adet havuç 1-2 adet kapya biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber Tavuklu Bezelye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  19. F

    Meşhur Konya Tiridi

    Meşhur Konya Tiridi Tanımı İçin Malzemeler 2 adet bayat tandır ekmeği 500 gram kuşbaşı et 2 adet soğan sumak Maydanoz Tuz 4 kaşık tereyağı 1 kase kemik suyu 2 adet domates 2 adet salatalık 1 kase süzme yoğurt Meşhur Konya Tiridi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymamızı...
  20. F

    Çöp Şişte Tavuklu Pilav

    Çöp Şişte Tavuklu Pilav Tanımı İçin Malzemeler Pilav için ; 1 kase pirinç 1 paket kuş üzümü 1 su bardağı haşlanmış nohut Tuz Karabiber 125 gram tereyağı Biraz sıvı yağ Tavuk için ; 1 tabak bonfile tavuk Tavuk sosu için ; Tuz Tavuk baharatı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 kahve fincanı...
Üst