Arama sonuçlarınız

  1. F

    Borcam Kebabı (Tepsi Kebabı )

    Borcam Kebabı (Tepsi Kebabı ) Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yağlı kıyma 2 adet soğan 4 diş sarımsak 2 adet sivri biber 2 adet kırmızı biber Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı domates salça 1 yemek kaşığı biber salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber...
  2. F

    Kıymalı Çökertme Kebabı

    Kıymalı Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler En üst harcı için; 250 gram kıyma Pulbiber ,karabiber, tuz 1,5 yemek kaşığı tereyağ 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ En alt kısmı için; 2 adet patates Yoğurtlu sosu için; 1 diş sarımsak 6 yemek kaşığı süzme yoğurt En üst yağ sosu; 1 yemek...
  3. F

    Siverek Tavası

    Siverek Tavası Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo domates 4 tane patates (Orta boy) 2 tane top biber 5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı pul biber Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ 250 gram kıyma (Çekili et) Sos için (İsteğe bağlı); 1 su bardağı Yarım yemek kaşığı domates...
  4. F

    Pideli Köfte (Ev Usulü)

    Pideli Köfte (Ev Usulü) Tanımı İçin Malzemeler Sos için 3 yemek kaşığı salça (ev salçası kullandım) 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Köfte için 400 gram kıyma 1 çay bardağı galeta unu (yoksa ekmek içi) 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı...
  5. F

    Patlıcan Dizme Kebabı

    Patlıcan Dizme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo patlıcan Yarım kilo domates Köftesi için; 1 kilo kıyma 1 yumurta 1 adet soğan 1 dilim bayat ekmek Maydanoz Pulbiber Karabiber Tuz Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı pulbiber Yağ Tuz Patlıcan Dizme Kebabı...
  6. F

    Cipsli Çıtır Tavuk (Kfc Lezzetinde)

    Cipsli Çıtır Tavuk (Kfc Lezzetinde) Tanımı İçin Malzemeler Piliç bonfile (Jülyen olarak kesilmiş tavuktan az daha kalın olabilir) Sosu için; Yarım çay bardağı soda 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça Kekik Karabiber Tuz Bulamak için; Doritos baharatlı Doritos acılı 1 adet...
  7. F

    Tavuk Sote Sebzeli (Güveçte)

    Tavuk Sote Sebzeli (Güveçte) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk göğsü ( kişi sayısına nazaran ayarlayabilirsiniz ) 1 tane büyük patates 4 tane çarliston yada sivri biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 tane havuç 1 tane kuru soğan 1.5 yemek kaşığı salça 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz...
  8. F

    Nefis Tavuklu Çökertme Kebabı

    Nefis Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 900 gram tavuk göğsü Marine için; 2 yemek kaşığı yoğurt 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 çay kaşığı kekik 1.5 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak 1 orta uzunluk soğan Patates kızartması için; 8 orta uzunluk patates...
  9. F

    Etli Patates Tavası

    Etli Patates Tavası Tanımı İçin Malzemeler 800 gr az yağlı kuşbaşı 300 gr kıyma kuyruk yağı 5 adet orta uzunluk patates 4 adet orta uzunluk domates 6 adet yeşil biber 1 adet büyük uzunluk kurusoğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı karışık salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tozbiber 2 çay...
  10. F

    Kabartma Tozlu Soslu Tavuk

    Kabartma Tozlu Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1,5kg kanat yahut ızgaralık tavuk 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı dolu dolu yoğurt 1,5 yemek kaşığı domates salçası Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 2 tatlı kaşığı toz biber 2 tatlı kaşığı kekik yada istediğiniz baharatlar 1...
  11. F

    Elbasan

    Elbasan Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana eti (Kuzu eti de olur) 1 kilo yoğurt 3 yumurta 1 silme yemek kaşığı un Tuz Elbasan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etlerimizi haşlıyoruz. 1 kilo yoğurdumuzun içine 3 yumurtamızı kırıyoruz unumuzu ve tuzumuzu ekliyoruz ve...
  12. F

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı irmik 3 su bardağı kaynar su 3 yemek kaşığı un 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı biber salçası İç...
  13. F

    Ali Nazik

    Ali Nazik Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı 4-5 adet patlıcan 2 su bardağı yoğurt Tuz Kırmızı toz biber Kara biber 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı Ali Nazik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ????Merhaba tadına doyamayacağınız alâ nazik tanımı vermek istedim...
  14. F

    Şehzade Kebabı

    Şehzade Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuşbaşı dana eti 5 adet patlıcan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 3-4 adet yeşil biber 3-4 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı et suyu Üzeri için; Sivri biber Arpacık...
  15. F

    Körili Tavuk

    Körili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 400-500 gram tavuk göğsü 100 ml krema 1.5 çay kaşığı köri Tuz 1 diş sarımsak 1 fiske karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı Körili Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuğumuzu sotelik doğradıktan daha sonra zeytinyağı, karabiber ve...
  16. F

    Garnitürlü Güveçte Tavuk Sote

    Garnitürlü Güveçte Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 2-3 adet tavuk göğüs Garnitür (havuç, patates, bezelye) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Kaşar peyniri Garnitürlü Güveçte Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle yağı tavaya alın ve...
  17. F

    Kavurma

    Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kuşbaşı dana eti 2 adet soğan 3-4 adet yeşil sivri biber 2 adet domates (kabukları soyulmuş) 1 yemek kaşığı dolusu tatlı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı kaynamış su 3 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz Karabiber Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır...
  18. F

    Çıtır Tavuk İle Soya Soslu Makarna

    Çıtır Tavuk İle Soya Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler 350 gr tavuk göğsü Tuz Karabiber Bulamak için: Bir kase dolusu un (ilk bulama süreci için) 2 bulama süreci için: 1 çay bardağı un 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı dolusu...
  19. F

    Lokum Tava

    Lokum Tava Tanımı İçin Malzemeler 700 gram kus başı et 2 adet patlıcan 1 taze kabak 4 küçük kuru soğan 4 diş sarımsak 3 adet domates 3 adet yeşil biber 2 kapya biber Tuz Pul biber Karabiber Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı sıcak su...
  20. F

    Tavuklu Sebzeli Sehriye Pilavı

    Tavuklu Sebzeli Sehriye Pilavı Tanımı İçin Malzemeler Tavuk marinesi için; 2 adet tavuk göğsü (İkiye bölün) 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı köri Yarım tatlı kaşığı kekik Pilav için; 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan...
Üst